2020疫情下采茶工不能来了!西湖龙井茶遇采工短缺,今年春茶价格将受影...
近日，临近春茶采茶季，记者探访了浙江杭州西湖龙井茶基地一级保护区龙井村，了解2020年春茶的情况。不少从事多年茶叶生意的相关负责人告诉记者，受疫情影响采茶工的数量会减少，因此人工成本会增长，这也就直接导致今年春茶价格的增长。
近期，新冠疫情对杭州市西湖区的茶产业产生了影响，尤其是西湖龙井的采茶工作可能面临困难，这或将对今年的春茶产量产生影响。作为中国十大名茶之首，西湖龙井的明前茶和雨前茶品质卓越，其中龙坞茶镇素有“万担茶乡”之称，主要种植群体种和“龙井43”等优良品种。
王姐现在担心的倒不是茶树的长势，而是采茶工人的紧缺。“我这几天一直在联系采茶工人，两亩茶园要雇五六个工人，且人工费年年在提，我提高了工钱还是很难找到工人。”杭州西湖龙井茶叶有限公司董事长戚国伟表示，公司已经在招采茶工人和炒茶工人，但人员还没到位。
在嵊州市，早春茶“乌牛早”已经开始大面积采摘，但由于疫情，价格有所下降，但预计随着疫情缓解，采茶销售将有所恢复。嵊州市的“乌牛早”目前少量上市，而其他产地的早春茶已进入销售尾声，嵊州有望抓住这个机会，通过后发优势提升价格。
诚然，有茶农担心或将遭遇采茶、加工等难题，可能影响今年春茶产销。其实，春茶遭遇采茶、加工等难题究其原因是劳动力短缺。行业人士指出，加快生产机械化，进一步提升茶业机械化水平，为产业加足马力，无疑是破解劳动力短缺等难题关键。
建议茶企茶农组织采工，将可采芽叶尽量采下来。（来源：新蓝网）又讯：头茬西湖龙井昨抵京上市明前龙井均价8000元同比略涨 素有茶叶价格风向标之称的头茬西湖龙井已经抵京，昨天吴裕泰茶庄以每斤8800元上架销售明前龙井，售价比去年8200元略涨。
疫情下西湖龙井遇采茶难或影响春茶产量
近期，新冠疫情对杭州市西湖区的茶产业产生了影响，尤其是西湖龙井的采茶工作可能面临困难，这或将对今年的春茶产量产生影响。作为中国十大名茶之首，西湖龙井的明前茶和雨前茶品质卓越，其中龙坞茶镇素有“万担茶乡”之称，主要种植群体种和“龙井43”等优良品种。
近日，临近春茶采茶季，记者探访了浙江杭州西湖龙井茶基地一级保护区龙井村，了解2020年春茶的情况。不少从事多年茶叶生意的相关负责人告诉记者，受疫情影响采茶工的数量会减少，因此人工成本会增长，这也就直接导致今年春茶价格的增长。
西湖龙井的茶叶虽在零星萌发，但因其品种龙井43的育芽能力和早发特性，即使遭遇降雪和霜冻，也能承受一定的影响。中国农业科学院茶叶研究所的研究员韩文炎指出，尽管浙北茶园的龙井品种还未大规模萌动，但预计今年的采摘上市时间会在3月中下旬，只要没有持续的冰冻，对春茶产量影响不大。
明年西湖龙井产量减少基本已成定局 ？？目前，西湖区龙井茶有两个品种，一种是传统龙井群体种，一种是1984年以后改造过来的“龙井43号”。从记者在几个产茶主产区的调查结果来看，目前，一般树龄在20年以上的龙井茶都无大碍，而遭灾的则大多是树龄只有3-5年的“龙井43号”。
由于2月份以来的阴雨低温天气，浙江省的春茶采摘普遍推迟，西湖龙井较去年延迟一周，松阳、新昌等地则推迟两周。去年夏天的极端高温干旱影响了茶叶的生长，使得今年的茶叶普遍偏瘦小，品质也面临下降风险。部分茶园甚至出现了因高温干旱而绝收的情况，如朱明泉家附近的茶园，就有六分之一的茶树枯死。
请教茶友茶农茶商们一个敏感问题,西湖龙井核心产地狮峰山有多少亩茶...
据可靠数据，狮峰山的茶田面积颇为壮观，足有15，000多亩，其中7，000亩是经过精心管理的茶园，这部分茶叶的品质尤为上乘，大约6，000亩左右是村民自家的私藏，这些茶园通常不对外开放，增添了神秘的韵味。
民国时期，西湖龙井因其优质声誉大振，其产地被划分为“狮”、“龙”、“云”、“虎”和“梅”五个字号。其中，“狮”字号以狮峰山、狮子山为核心，包括胡公庙、龙井村、棋盘山和上天竺等地，茶园面积大约800亩。龙字号则涵盖了翁家山、杨梅岭、满觉陇和白鹤峰等地。
然而，狮峰山的产区相对较小，仅有约500亩茶园，导致产量有限，价格相对较高。从推广和让更多人品尝到优质龙井茶的角度看，其他茶山的力量不可或缺。我们需要确保龙井茶的价值体系明晰，避免假冒伪劣，保护狮峰龙井这一金字招牌，让它在茶文化的皇冠上璀璨夺目。
历史上，乾隆皇帝赐名的18棵龙井茶树就在狮峰山脚下。狮峰东麓，即为西湖第一茶乡——龙井村。梅坞龙井则产量最多，周恩来总理为振兴龙井茶，曾五进梅家坞，梅家坞也由此闻名。除了一级产区，其余的就是二级产区了，主要包括龙坞镇、留下镇、转塘镇、周浦镇。
由于狮峰山的产区小，总共500余亩茶园，因此最大的缺点是贵而量少。从性价比和产量利于推广惠及更多茶农和茶友来讲，非常需要其他茶山龙井的力量。但一定让龙井价值体系明晰化，最好世人皆知。才不至于鱼目混珠，以次充好。才能让龙井特别是狮峰龙井这块金字招牌不至于被价值体系所害。
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